Historie poruch příjmu potravy Tisk
Autoři: MUDr. Miroslava Navrátilová, Prof. MUDr. Eva Češková, CSc., Doc. MUDr. Luboš Sobotka, CSc.
Název titulu: Klinická výživa v psychiatrii, vydalo nakladatelství Maxdorf (Praha) v edici Jessenius v roce 2000. Další informace a objednávky na www.maxdorf.cz
Děkujeme za laskavý souhlas k přepisu na webové stránky OS Anabell.

Historie zaznamenaných poruch příjmu potravy (PPP) sahá do daleké minulosti. Hladovění nebo přijímání sníženého množství stravy nebo modifikovaných diet bylo součástí mnoha náboženských obřadů a rituálů, protestních činů nebo reakcí na špatné životní podmínky. V následujících bodech jsou uvedeny některé důležité okamžiky v historii poruch příjmu potravy:

 

2. století Galén poprvé popisuje příznaky mentální anorexie
12. - 15. století ženy hladovějí, aby umlčely své hříšné tělo a prohlašují se za světice, sebetrýzní odčiňují své hříchy a osvobozují duši
16. století tzv. anorektické světice jsou prohlašovány za "posedlé ďáblem" a jsou pronásledovány církví. Arogance půstu je odsuzována mnohem přísněji než přejídání
1694 britský lékař Richard Morton poprvé definuje mentální anorexii
1874 William Gull identifikuje a diagnosticky vymezuje mentální anorexii, přednáší sdělení o "apepsia hysterica"
1873 Charles Lasegue definuje symptomatickou triádu anorexia-amenorea-vyhublost
1883 Gilles de La Tourette rozlišuje primární a sekundární - psychogenní anorexii
1884 Janet diferencuje psychastenickou a hysterickou formu mentální anorexie
1890 spisovatelka H. B. Stoweová kritizuje společnost, která považuje normální ženu za "monstrum"
1908 P. Poiret - pařížský módní návrhář - poprvé představil novou, štíhlou módní siluetu - poprvé v historii je tělo pod šaty vidět, nepomohou korzety ani vycpávky
1917 Dr. Lulu Hunt Peters zavádí do diet termín kalorie, který byl znám pouze z fyziky, vydává knihu o dietách a zdraví, doporučuje nízkotučné, sacharidové diety
1930 přibývá mentální anorexie v dobře situovaných vrstvách západní Evropy, Hollywood přináší grapefruitové diety. Zájem o psychoanalýzu u poruch příjmu potravy (interpretovány jako strach z orální erotiky a gravidity)
1950 Dr. Keys a jeho práce o důsledcích polohladovění - neuróza z hladovění
1962 Hilde Bruch referuje o změnách myšlení, vnímání u MA, častý výskyt PPP u modelek, baletek. V New Yorku je pozorován 7x vyšší výskyt obezity u žen s nejnižším socioekonomickým postavením. Publikovány výsledky prvních epidemiologických studií
1967 Twiggy na titulní straně módního časopisu Vogue - 41 kg a 170 cm
1970 S. Theander, švédský psychiatr, varuje před hrozivým nárůstem PPP, 70% amerických rodin kupuje nízkokalorické potraviny, soutěže MISS Amerika vyhrávají stále štíhlejší dívky
1979 G. Russelll a termín bulimia nervosa, vznik prvních speciálních zařízení pro PPP
1980 vymezení kritérií mentální anorexie a mentální bulimie
1981 M. C. Brotmana G. Humprey přednášejí referát o MB - zneužívání ipekakuanhuy (hlavěnky dávivé - obsahuje emetin) - jed pro kosterní svaly - periferní myopatie + popisovaná kardiomyopatie
1983 R. C. Casper poukazuje na riziko obezity a PPP - snahu žen zachovat si štíhlost - adiktivní charakter PPP
1986 až 80% desetiletých a jedenáctiletých děvčat v San Franciscu drží diety. D. M. Garner a E Garfinkel poukazují na podobnost mentální anorexie a mentální bulimie - předpokládají multifaktoriální etiologii
1987 WHO prohlašuje, že mentální bulimie je důležitý problém světové populace. Pyle, Katzman, Pope, Hsu popisují nápadný až epidemický růst incidence PPP
1990 - dosud preventivní a podpůrné programy pro PPP, veřejnost nespokojená s idealizací vyhublosti a nepřiměřených dietních opatření. Konkrétní metody a důkladná znalost specifik PPP